음식5 베트남 음식 - 소고기 볶음라면 (Mì xào bo) 이번 소개할 베트남 음식은 베트남식 소고기 볶음라면인 mi xao bo입니다. 베트남에서 mi는 면을 의미하며, xao는 볶는 의미, bo는 소고기의 뜻을 가지고 있습니다. 그러므로 mi xao bo(미 싸오 보)는 소고기를 볶은 면요리 라고 보시면 됩니다. 소고기 볶음라면을 배달주문으로 먹어보았습니다. 왼쪽은 다음 영상에서 소개시켜드릴 베트남식 숯불고기 덮밥인 com suon입니다. 소고기 볶음라면의 가격은 45000동 즉 한화로 2250원정도 입니다. 소고기 볶음라면의 구성은 볶은소고기, 청경채, 튀긴마늘, 라면 이렇게 구성이 되어있는데요. 음식집에서 직접 요리하는것을 보면 웍에 기름을 둘러 불맛을 내며 볶는 모습을 보실수있습니다. 기름으로 볶음라면이기에 다소 기름지고 느끼한점이 있지만 이또한 베트남.. 2021. 4. 2. 베트남 닭꼬치 베트남 닭꼬치를 주문해서 먹어보았습니다. 베트남 닭꼬치를 주문하는곳은 튀김요리도 같이하기에 얼마전 먹은 돼지고기 튀김을 주문한 곳에서 이번엔 닭꼬치를 주문한 모습입니다. 가격은 3개에 1000원 6개를 주문하여 2천원과 순살 팝콘치킨 1500원어치를 주문했습니다. 확대샷 입니다. 지금 글을 작성중인데 오늘또 주문해야할것 같네요. 사진엔 안나왔지만 하노이비어와 닭꼬치를 같이 먹었는데요.다음에 베트남에 가셔서 이조합으로 드셔보신다면 정말 좋은 조합이라고 생각되실겁니다. 자 이렇게 베트남 로컬음식 닭꼬치를 소개시켜드렸습니다. 베트남 음식의 가격과 정보를 영상으로 보고싶으시다면 *유튜브 Daily Log 채널의 해외 맛집 영상 시리즈를 시청해주시기 바랍니다. 유튜브 Daily Log 채널 구독과 좋아요 부탁드립.. 2021. 4. 1. 베트남 음식 - 볶음면 (Mì xào) 이음식은 베트남에서 흔히 먹을수있는 볶음면(Mì xào)입니다. Mì는 면, xào는 볶음이라는 의미입니다. 그렇다면 Mì xào bò는 당연히 소고기볶음면이 되겠죠?? 그래서 Phở bò가 소고기 쌀국수라는 의미가 됩니다. 보통 Mì xào 음식은 베트남 로컬음식이기에 길거리에 쉽게 보실수 있습니다. 보통 대다수 쌀국수집에 Mì xào도 같이 판매를합니다. 소고기 쌀국수를 주문하다가 주방에 기름을 두른 웍에 무엇인가를 볶는소리를 듣는다면 바로 Mì xào를 주문하고싶은 마음이 종종 난답니다. ㅎㅎ 그래서 보통 2인이서 간다면 쌀국수와 볶음면 이렇게 두가지를 시켜서 나눠먹는게 제일 최고의 조합입니다. 보통 가격은 오리지날 Mì xào 같은경우 로컬에서 3만동 혹은 3만5천동에 드실수 있으며 소고기를 추가.. 2021. 1. 30. 베트남 음식 - 반미 (bánh mì) 호치민에 있을시절 숙소 바로밑에 간이매점에서 팔았던 반미입니다. 사진으로 보시면 아시겠지만 호치민에서 유명한 숯불반미 입니다. 숯불반미란 반미의 고기를 숯불로 구워서 만든 반미입니다. 하노이에서는 팔지 않았던것 같고 호치민에서 유명한것 같습니다. 호치민길거리에서는 반미빵을 쌓아놓은 음식진열대앞에 숯불구이판을 이용해 고기를 굽는 노점들을 많이 보실수 있어요~! 그 거리에서 반미를 달라고하면 이렇게 숯불로구운 고기가 들어간 반미를 드실수 있습니다. 숙소가 1군 브이비엔 번화가거리 근처라 숯불반미가 조금 비싼편?이었던것 같습니다. 가격은 3만5천동 한화로 1750원 입니다. 그 이유는 원래 3만동이지만 5000동을 추가하면 계란후라이를 넣어주는것을 알게되어 계란후라이까지 추가하여 먹었습니다. :) 1군 브이비.. 2021. 1. 20. 베트남 음식 - 쌀국수 (Phở) 호치민에서 사먹은 소고기 쌀국수(Phở bò) 입니다. 가격은 3만동으로 한화 1500원정도 했던걸로 기억하네요~! 맛은 한국 미스사이공이라는 베트남 쌀국수체인점과 육수맛과 향이 비슷하지만 확실히 베트남에서 먹는 쌀국수라 좀더 현지인맛에 강한 향과 맛을 느낄수 있었습니다. 무엇보다도 한그릇 가격이 정말 부담없어서 맛있게 먹었던 기억이 나네요 ^^. 유튜브 Daily Log 채널 구독과 좋아요 부탁드립니다 :) 인스타 - DailyLog.On 2021. 1. 20. 이전 1 다음
